《美女干毴 》剧情简介
【美女干毴】
做(zuò )法(fǎ )：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清(qīng )水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入(rù )少量(liàng )清水(shuǐ )半(bàn )掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮开后转中火。煮到(dào )水快(kuài )熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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