《靠逼 》剧情简介
【靠逼】
做法：春笋切成(chéng )片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱(cōng )切成段(duàn )。锅烧(shāo )热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬干的(de )时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖(gài )焖。 -
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