做法(fǎ ):洗净宰(zǎi )好鲫鱼,洗净(jìng )淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡软(ruǎn ),拍裂(liè )一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦(cā )一遍,放(fàng )两勺(sháo )油,待(dài )油六成热(rè )下(xià )鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲(bāo )里的清水,放入煎煮好的(de )鲫鱼和其他(tā )材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调(diào )味(wèi )即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.xnepbpro.com. []