《17.c隐藏入口 》剧情简介
【17.c隐藏入口】
做(zuò )法(fǎ )：春笋切成(chéng )片后加少许盐(yán )捞出(chū )后用清水浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中(zhōng )火。煮到水快熬干的(de )时(shí )候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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