做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和(hé )薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂(liè )一小块姜,热锅,用姜块在(zài )锅上擦(cā )一遍,放两(liǎng )勺油,待(dài )油六(liù )成热下鱼,煎至微黄(huáng )。煮(zhǔ )沸瓦煲(bāo )里的清水,放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他(tā )材料(liào ),武火煮(zhǔ )沸(fèi ),转中小火煲一(yī )个半小时,下盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.xnepbpro.com. []