做法:洗净宰(zǎi )好鲫(jì )鱼,洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软,拍裂一小块(kuài )姜,热锅,用姜块在(zài )锅上(shàng )擦一遍,放两勺油,待油(yóu )六成(chéng )热下鱼,煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水,放(fàng )入煎煮好的鲫鱼(yú )和其他材料(liào ),武火煮(zhǔ )沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.xnepbpro.com. []