《久热久草 》剧情简介
【久热久草】
做法(fǎ )：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧(shāo )热(rè )，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻(fān )炒1分钟左(zuǒ )右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入(rù )少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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