做法(fǎ ):洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清(qīng )水把(bǎ )陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜(jiāng )块(kuài )在锅上擦(cā )一(yī )遍,放两勺油,待油六成(chéng )热下(xià )鱼,煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料,武火煮沸,转中小火煲一(yī )个(gè )半小时(shí ),下盐调(diào )味即(jí )可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.xnepbpro.com. []