做法:洗净(jìng )宰好鲫鱼,洗(xǐ )净淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一(yī )小块姜,热锅,用姜块在锅(guō )上擦一遍,放两勺油(yóu ),待油(yóu )六(liù )成(chéng )热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和(hé )其(qí )他材料,武火煮(zhǔ )沸(fèi ),转(zhuǎn )中小(xiǎo )火(huǒ )煲一个半小时,下盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.xnepbpro.com. []