《还珠格格(野史) 》剧情简介
【还珠格格(野史)】
做法：春笋(sǔn )切成片后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉(ròu )片(piàn )、葱(cōng )段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生(shēng )抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入(rù )少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收(shōu )汁(zhī )时盖上锅盖焖。 -
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