《9.1直播间现场直播 》剧情简介
【9.1直播间现场直播】
做法：春笋切(qiē )成(chéng )片后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段(duàn )翻炒(chǎo )1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒(chǎo )均(jun1 )匀(yún )，加入少量清水半(bàn )掩住春(chūn )笋，盖(gài )上锅盖大(dà )火煮开后(hòu )转中火。煮到水快熬干的(de )时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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