《丫丫影院 》剧情简介
【丫丫影院】
做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜(jiāng )切片(piàn )，葱切成段。锅烧(shāo )热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加(jiā )入(rù )生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋(sǔn )，盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖(gài )焖。 -
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