《麻花影视的电影 》剧情简介
【麻花影视的电影】
做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片(piàn )、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少(shǎo )量(liàng )清水半掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入(rù )盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时(shí )盖(gài )上锅盖焖。 -
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