《99热5 》剧情简介
【99热5】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒(dǎo )入(rù )2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(rù )生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住(zhù )春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候(hòu )加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收(shōu )汁时(shí )盖上锅盖(gài )焖。 -
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