做法:洗净宰好鲫(jì )鱼,洗(xǐ )净淮山和薏米。用(yòng )清水把(bǎ )陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在(zài )锅上擦(cā )一遍,放两勺油,待油六成热(rè )下鱼,煎至微黄(huáng )。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材(cái )料,武火煮沸(fèi ),转中(zhōng )小火煲一个半(bàn )小(xiǎo )时,下盐调(diào )味即(jí )可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.xnepbpro.com. []