做法:洗(xǐ )净宰好鲫鱼(yú ),洗(xǐ )净淮(huái )山和(hé )薏米(mǐ )。用(yòng )清水(shuǐ )把(bǎ )陈皮泡软,拍(pāi )裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两(liǎng )勺油,待油六成热下鱼,煎至微(wēi )黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水,放入煎(jiān )煮好的鲫鱼(yú )和其他材料,武(wǔ )火煮沸,转中小火煲一个半小时(shí ),下盐调味即(jí )可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.xnepbpro.com. []