《金蝶2233 》剧情简介
【金蝶2233】
做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切(qiē )片，葱切(qiē )成段。锅(guō )烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加(jiā )入少量(liàng )清水半掩住春(chūn )笋，盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开后(hòu )转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。 -
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