《户外大秀直播 》剧情简介
【户外大秀直播】
做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片(piàn )、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋(sǔn )，盖(gài )上(shàng )锅(guō )盖大火煮(zhǔ )开(kāi )后(hòu )转中火。煮到水快(kuài )熬干(gàn )的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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