《91禁 》剧情简介
【91禁】
做法：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油(yóu )，放入(rù )生(shēng )姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋(sǔn )，盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开(kāi )后转(zhuǎn )中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖(gài )焖。 -
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