做法:洗净宰(zǎi )好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅(guō ),用(yòng )姜块在(zài )锅(guō )上擦一遍,放两勺油,待(dài )油六(liù )成热下鱼,煎至微黄。煮沸(fèi )瓦(wǎ )煲里的清水,放(fàng )入(rù )煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材(cái )料,武火煮沸,转中(zhōng )小火(huǒ )煲一个半(bàn )小时,下盐调味(wèi )即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.xnepbpro.com. []