做(zuò )法:洗(xǐ )净宰好鲫(jì )鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡(pào )软,拍裂一小(xiǎo )块姜,热锅,用姜块在锅上(shàng )擦一遍(biàn ),放两(liǎng )勺油(yóu ),待油六(liù )成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水,放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼(yú )和其他材(cái )料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.xnepbpro.com. []