《麻豆18 》剧情简介
【麻豆18】
做法：春笋(sǔn )切(qiē )成(chéng )片(piàn )后(hòu )加(jiā )少(shǎo )许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清(qīng )水(shuǐ )半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到(dào )水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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