《黄色入口 》剧情简介
【黄色入口】
做(zuò )法：春笋(sǔn )切成(chéng )片后加少(shǎo )许(xǔ )盐(yán )捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。 -
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