《水仙直播间 》剧情简介
【水仙直播间】
做法(fǎ )：春笋切成片后加(jiā )少(shǎo )许盐捞出后(hòu )用清(qīng )水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒(chǎo )均匀，加入少量(liàng )清水半掩住春笋(sǔn )，盖上(shàng )锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻(fān )炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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