做法:洗净(jìng )宰好鲫鱼(yú ),洗净淮(huái )山和薏米(mǐ )。用清水把陈(chén )皮泡(pào )软,拍裂一(yī )小块姜,热锅(guō ),用姜块在锅(guō )上擦一遍,放两勺油(yóu ),待油(yóu )六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的(de )鲫(jì )鱼和其他材料,武火煮沸,转中小(xiǎo )火煲一个半小时,下盐调味(wèi )即(jí )可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.xnepbpro.com. []