《破解版糖心 》剧情简介
【破解版糖心】
做(zuò )法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱(cōng )段翻炒(chǎo )1分(fèn )钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。 -
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