做法:洗净宰(zǎi )好鲫鱼(yú ),洗(xǐ )净淮山和薏米。用清水把陈皮泡(pào )软,拍裂(liè )一小块(kuài )姜,热锅,用姜块在(zài )锅上(shàng )擦一遍,放两勺(sháo )油,待油六成(chéng )热下鱼,煎至微黄(huáng )。煮沸瓦煲(bāo )里的清水(shuǐ ),放入煎煮好的(de )鲫鱼和(hé )其他材料(liào ),武火(huǒ )煮沸,转中小火煲一个半小时(shí ),下盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.xnepbpro.com. []