做法:洗净(jìng )宰好(hǎo )鲫鱼,洗净淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块(kuài )姜,热锅,用姜块在锅上(shàng )擦(cā )一遍,放两勺油,待(dài )油(yóu )六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和(hé )其他材(cái )料(liào ),武火煮沸,转中小火煲(bāo )一(yī )个半小时,下(xià )盐调味即(jí )可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.xnepbpro.com. []