《万番仓库 》剧情简介
【万番仓库】
做法：春笋切(qiē )成片后加少许(xǔ )盐捞(lāo )出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大(dà )火煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火。煮到(dào )水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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