做法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗净(jìng )淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡软,拍裂一(yī )小块姜(jiāng ),热锅,用姜块在锅上擦一(yī )遍,放两(liǎng )勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水,放入(rù )煎煮好(hǎo )的鲫(jì )鱼和其他材料,武火(huǒ )煮沸,转中小火煲一个半小(xiǎo )时(shí ),下(xià )盐调味(wèi )即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.xnepbpro.com. []